晚上喝红酒有什么好处喝红酒有什么好处( 四 )

增强食欲。葡萄酒鲜艳的颜色和清澈透明的体态令人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香扑鼻；品尝时，酒中的单宁微涩， *** 食欲。这些都使人体处于舒适愉悦的状态，有益于身心健康。2.滋补酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些都是人体必需的营养素。无需预消化，可直接被人体吸收。特别是对于身体虚弱的人来说，经常喝适量的酒有利于恢复健康。葡萄酒中的酚类和微量元素有氧化剂的作用，可以阻止人体新陈代谢。活性氧对人体(如细胞中的DNA和RNA)有害，是导致一些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等。因此，适量饮用葡萄酒，往往有防止衰老、延年益寿的功效。3、帮助消化蛋白质的更佳佐餐饮品。酒能 *** 胃酸分泌胃液，每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的单宁能增加肠肌系统平滑肌纤维的收缩，调节结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。4、减肥的作用葡萄酒具有减肥的作用，每升干葡萄酒含有525卡热量，这些热量仅相当于人体每日平均所需热量的1/15 。喝完酒，可以直接被人体吸收消化，4小时内就会完全消耗掉，体重不会增加。所以，经常喝干葡萄酒的人，不仅可以补充人体所需的水分和各种营养，还有助于减肥。
5、利尿作用在某些白酒中，酒石酸钾、 *** 钾、氧化钾含量较高，具有利尿作用，能防止水肿，维持体内酸碱平衡。6.杀菌很久以前，人们就意识到了酒的杀菌作用。比如感冒是常见病、多发病，葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统方法是加热后喝一杯热葡萄酒或一杯红酒，加一个鸡蛋搅拌，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抗菌和杀菌物质。二、酒对某些疾病的辅助治疗作用1 。酒精与心血管疾病的防治。葡萄酒中的原花青素能稳定形成各种膜的胶原纤维，抑制组氨酸脱羧。，避免？产生过多的氨，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。此外，死于原花色素梗塞的风险。根据美国医学研究协会的统计，喜欢喝低度葡萄酒的法国人和意大利人的心脏病死亡率更低，而多喝少喝的美国人和芬兰人的心脏病死亡率很高。2、防治脑血栓葡萄酒中含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种植物抗毒素，具有抑制血小板聚集的作用。葡萄酒中的藜芦存在于葡萄皮中，是新葡萄？胰高血糖素在红葡萄酒中每升约含1微克，但在白葡萄酒中仅含0.2微克。实验表明，红酒即使稀释1000倍也能有效抑制血小板聚集，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。3、葡萄酒可预防肾结石德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可预防肾结石。
近日，慕尼黑大学医学研究所的医学科学家指出，认为多喝饮料可以预防肾结石的传统观点是不科学、不全面的，最重要的是看喝什么样的饮料。研究人员通过对45000名健康人和患者的临床观察，证实了经常适量饮酒的人不太可能得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮料的人患肾结石的风险不同。每天喝四分之一升咖啡的人比没有这个习惯的人患肾结石的风险低10% 。经常喝红茶低14%；经常喝酒的人患肾结石的几率最小——风险比不习惯喝酒的人低36% 。4.酒精可以预防乳腺癌。最新的实验结果表明，通过给患癌小鼠喂食，葡萄酒对癌症有很强的抑 *** 用。伊利诺伊药科大学的研究人员选择了桑树、花生和葡萄皮——抗癌活性最强。美国科学家最近发现，葡萄酒中含有一种可以预防乳腺癌的化学物质。威廉姆斯在华盛顿的新闻发布会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现了一种可以预防乳腺癌的物质。这种物质之所以有这种作用，是因为它能抵抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。5.酒精会抑制脂肪吸收。日本科学家发现，红酒可以抑制脂肪吸收。一些老鼠做了实验。在饮用葡萄酒一段时间后，小鼠发现肠道对脂肪的吸收速度减慢，在对人的临床试验中也得出了同样的结论。6.红酒防止视网膜退化。

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