1、材料：鸡胸肉300克，西兰花400克，干辣椒适量 ， 花生油适量，盐 适量 ， 酱油适量，鸡精适量 。
2、把西兰花切好 ， 放入盐水中浸泡洗干净 。

【鸡胸肉炒西兰花的家常做法大全 鸡胸肉炒西兰花的家常做法】3、鸡胸肉洗净切小块 。
4、热锅放油，先放入干辣椒翻炒 ， 再放入鸡胸肉翻炒片刻 。然后放入西兰花翻炒片刻，加入适量的盐 ， 酱油和鸡精调味 。美味的鸡胸肉炒西兰花就可以吃了 。

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