喝骆驼奶禁忌 喝骆驼奶禁忌什么

喝骆驼奶禁忌 喝骆驼奶禁忌什么

1、骆驼奶和果汁不能一起吃 。骆驼奶奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果 。
2、骆驼奶与巧克力 。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。【喝骆驼奶禁忌 喝骆驼奶禁忌什么】

3、骆驼奶与药 。有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药 , 其实 , 骆驼奶会明显地影响人体对药物的吸收 。由于骆驼奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 , 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收 。因此,在服药前后1小时也不要摄入骆驼奶 。
4、不能同时食用的食物:骆驼奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃骆驼奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用 , 就会影响钙的吸收 。
5、橘子与骆驼奶不能一起吃 。在喝骆驼奶前后1小时左右,不宜吃橘子 。因为骆驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响骆驼奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。