如何自制意大利面

原料:西红柿3个其中1个炸成酱、洋葱半个、黄油10克、罗勒、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒 。
做法:
1、在锅中用温火融化黄油后,开大火 , 放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒;
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱;
【如何自制意大利面】3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘;
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青