第三步:将蛋黄和糖搅拌均匀 。
第四步:将蛋液打成乳白色 。
第五步:将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微沸 。
第六步:一边搅拌,一边将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中 。一定要慢慢倒少量牛奶 。否则就是“蛋花汤”) 。
第七步:将牛奶和鸡蛋混合均匀 。
第八步:将搅拌均匀的蛋液和牛奶再次倒入锅中,煮至微沸 。之后将蛋液装入容器,冷却后放入冰箱冷冻室 。
第九步:吃的时候撒点奥利奥饼干 。将夹心从奥利奥夹心饼干中取出,将奥利奥饼干压碎,放入保鲜袋中 。把它洒在冰冻的冰淇淋上 。(也可以放一些你喜欢的水果或者果酱)好!你完了 。
三种超级好吃的自制冰淇淋方法!
首先,棉花糖牛奶布丁
食材:一盒250ml纯牛奶,越纯越好 。40克原味棉花糖
*** 方法:
1.将牛奶和棉花糖倒入冷锅中,不放油和水 。
2.开小火,不停搅拌 。搅拌棉花糖,直到它们融化 。
用滤网过滤泡沫 。
4.让牛奶冷却,倒入你喜欢的冰淇淋模具中 。
5.放入冰箱冷冻6-8小时 。
这个小布丁吃起来又软又甜,就像商店里卖的一样 。
第二,酸奶和水果冰棍 。
材料:无糖酸奶200克,奶油100克,糖4-6勺,草莓,蓝莓,芒果 。
*** 方法:
1.将酸奶、奶油和糖混合均匀 。
2.将草莓、芒果和蓝莓切成方块 。
3.将一勺酸奶倒入冰淇淋模具中,然后加入水果片 。
4.交替倒入酸奶和奶油混合物,直到模具装满 。
在冰箱中冷冻6-8小时
这种冰淇淋非常适合儿童和老人 。酸酸甜甜的,含糖量低 。富含维生素
第三,巧克力冰淇淋 。
材料:60千克力、15克黄油、15克糖、200克鲜奶油和3块奥利奥饼干 。
*** 方法:
1.将鲜奶油与糖和黄油一起用小火融化 。
2.用千克力把它掰成小块 。
3.关火,加入巧克力搅拌融化 。
4.用过滤器过滤冰淇淋 。
5.让液体冷却,倒入模具,在顶层放一个奥利奥 。
6.冷冻5小时以上
以上是对冰淇淋做法的介绍,以及自己 *** 冰淇淋的做法 。不知道你有没有找到你需要的资料?如果你想了解更多这方面的内容,记得收藏并关注这个网站 。
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