最佳答案准备材料：牛排２块、青椒２只、葱节１段、鲜姜７克、大蒜２瓣、盐少许、黑胡椒粉少许、花椒粒少量、油适量 。将牛排切成１.５ｃｍ的粒，葱姜蒜切成碎，青椒切成丁 。热锅凉油，放入适量植物油，丢花椒爆香，将牛肉丁放入翻炒 。待牛肉丁变色时，放入葱姜蒜碎翻炒几下，放入青椒丁翻炒 。
提供材料：牛扒２块、青椒２只、葱节１段、生姜７克、蒜头２瓣、盐适量、黑胡椒少量、花椒粒少许、油适量 。
1.将牛扒切成１.５ｃｍ的粒，葱蒜切成碎，青椒切成丁 。
2.热锅凉油，放入适量的食用油，丢几颗麻椒进行爆香，将切成小块的牛肉丁放入翻炒 。
3.待牛肉丁掉色时，放入葱蒜碎翻炒两下，放入青椒丁翻炒 。
4.待肉粒７熟透了，放入适量的黑胡椒，最终放入盐翻炒两下就可以吃了 。
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