1、准备材料 。低粉200克,全蛋液150克,砂糖60克,无盐黄油60克,牛奶130克,泡打粉5克 。首先鸡蛋里分别加入糖、盐、牛奶、搅拌匀匀 。
2、加入低粉和泡打粉搅拌混合匀匀 。
3、再加入已溶化黄油混合匀匀成为面糊 。
4、混合好之面糊放置30分钟 。
5、将华夫模具上炉火加热两面后 , 倒入面糊 。
6、用中小火煎至两面成金红色即可脱模 。
【华夫饼原味还是奶香味好吃 奶香华夫饼的做法】7、加点蓝霉果酱口感更佳 。
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