1、原料：嫩豆腐、葱、蒜、豆瓣酱、韩式辣酱、油、水淀粉、酱油、盐 。
2、一块嫩豆腐准备就绪 。
3、大蒜和葱切碎备用 。【嫩豆腐的家常做法 糖醋嫩豆腐的家常做法】

4、嫩豆腐切块装盘 。
5、锅中入油烧热放入蒜 ， 豆瓣酱，辣酱炒香 。
6、放入水淀粉 ， 酱油炒至起糊 。
7、放入嫩豆腐烧至入味 。
8、出锅加入盐调味，撒入葱花即可出锅 。

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