1、萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒、葱段、姜片,搅拌均匀 。【羊肉汤的家常做法 羊肉的做法大全】
2、去除血沫,捞出羊小排 , 将清水倒入砂锅,放进葱、姜和羊小排,再撒上料酒 。
3、放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条 , 起锅后加入香菜即可 。
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