1、馇子 , 桐篙 , 豆芽,火腿肠,洋葱准备好 。
2、起锅,煮水 , 水开后 , 煮馇子 , 煮开即捞出 。
3、过清水投凉,洗掉馇子表面的粘液 。
4、起锅,放油,油热后,炒洋葱丝 。
5、加入切好的火腿肠片翻炒 。
6、加入桐篙翻炒,加入豆芽翻炒,加入清洗过的馇子翻炒 。
【炒馇子的家常做法 炒馇子做法窍门】7、加入酱油,味精,最后放一点蚝油翻炒,出锅,装盘 。
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