1、鲜白灵菇500克，火腿肉250克 ， 鲜汤适量 ， 精盐2克，酱油15克，葱末5克，姜末2克 ， 味精1克 ， 醋10克，胡椒粉0.5克 ， 湿淀粉10克，食油15克 。
2、将鲜菇洗净，纵切成片 。将火腿肉切成与菇片大小相当的片 。然后用2片白灵菇夹1片火腿肉，分别码成长方形，放入扣碗内，取少量白灵菇片摆在上面，往扣碗中注入鲜汤上笼蒸熟 。取出翻扣在汤碗内 。
【清蒸白灵菇 菜谱 白灵菇】3、炒锅上火放食油、酱油、葱、姜、醋、胡椒粉，加清水少量烧汤，汤沸后用湿淀粉勾芡，淋入汤碗内即成 。
- 清蒸海胆的做法视频 清蒸海胆
- 清蒸老虎斑的做法视频 清蒸老虎斑的做法
- 蒸鱼冷水下锅还是热水下锅 清蒸鱼是开水上锅还是冷水上锅
- 飞蟹的做法清蒸几分钟 飞蟹的做法
- 豉汁清蒸带子怎么做才好吃 豉汁清蒸带子怎么做
- 清蒸新鲜基围虾怎么做才好吃 清蒸新鲜基围虾怎么做
- 蒜香王特昌鱼的做法 清蒸王特昌鱼
- 地方美食菜谱 美食街菜谱做法大全
- 清蒸带鱼怎么做好吃又简单 清蒸带鱼怎么做好吃
- 清蒸小黄鱼怎么做最有营养窍门 清蒸小黄鱼怎么做最有营养