茭白是极普通又营养的蔬菜,大部分的南方人最长吃的蔬菜就是茭白了 。特别是茭白,小唐菜都是很有名的茭白品种,受到广大百姓的爱戴 。今天我们介绍的就是茭白青椒炒猪肝这个菜,属于简单易学的家常菜,下面了解下茭白青椒炒猪肝的做法 。【青椒炒猪肝怎样做 茭白青椒炒猪肝的材料和做法步骤】
茭白青椒炒猪肝的做法一、茭白青椒炒猪肝的做法一
第一步:炒锅中加入油烧热,放入猪肝片翻炒变色后,加入茭白、青椒 。第二步:翻炒茭白、青椒等到叶片变软,加盐,味精调味 。第三步:翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精 。二、茭白青椒炒猪肝的做法二
第一步:茭白、青椒清洗后切丝,猪肝切丝 。第二步:炒锅中加油先煸炒猪肝丝,完全变色后捞出 。第三步:炒锅中再重新加油,蒜头爆香加入茭白、青椒翻炒 。第四步:茭白、青椒变熟后加入猪肝丝再一起翻炒 。第五步:添加入生抽,盐糖调味 , 翻炒均匀出锅 。三、茭白青椒炒猪肝的做法三
第一步:猪肝切丝后用料酒 , 盐 , 淀粉搅拌入味 。第二步:煮开一锅水,下入面条煮熟 。第三步:锅中加油烧热 , 加入猪肝丝翻炒均匀即可,添加料酒和蒜末翻炒 。第四步:翻炒之后放入洋葱片 , 孜然粉,炒均匀后加入酱油老抽和甜面酱 。第五步:翻炒均匀后加入茭白、青椒,炒匀之后和入面条 。
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