1、食材：面粉500克、酵母3克、鸡蛋2个、温水200克、白糖20克、奶粉30克 。
2、面粉中加入酵母、白糖、奶粉、鸡蛋还有温开水 ， 搅拌成棉絮状 ， 再揉成光滑面团 。

3、醒发好的面团再搓成长条切成馒头形状 。
【烙馒头的详细做法 烙馒头的详细做法视频】4、平底不粘锅不刷油，放入馒头烙到两面金黄开口即可 。

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