梭子蟹可以清蒸 。清蒸梭子蟹是一道美食，主要食材有梭子蟹、生姜、香醋等 。梭子蟹味道十分鲜甜 ， 用清蒸的方式烹制更是原汁原味 。此外，梭子蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素 。蒸梭子蟹的时间要掌控在20分钟，肥点的螃蟹可以适当延长时间 。梭子蟹盛产的时间是在每年的8月到11月之间 。
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