1、材料:冰糖150克、水1000克、蜂蜜2勺 。
2、挑选山楂并洗净
3、将山楂对半切开去核和蒂 。【山楂酱的做法步骤 山楂酱的家常做法窍门】
4、将处理好的山楂放入锅中,加水,大火煮开,然后加入冰糖,中小火煮 。
5、边煮边将红果捣碎,呈果酱状就可以关火了 。
6、晾凉后放入密封罐冷藏保存 。
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