1、需要准备食材：鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、花蛤适量、温水适量、葱花适量 。
2、将处理过的花蛤放入锅中 ， 水开后等花蛤开壳捞出 。

3、摆盘 。准备碗，打三个鸡蛋，花蛤捞出后摆盘 。搅拌均匀 。
【花蛤肉的家常做法】4、鸡蛋里放入一小撮盐 ， 搅拌均匀，再加入温水 。
5、盖上保鲜膜，放入锅里蒸，水开蒸十分钟 。
6、煮熟后端出放葱，适量生抽即可食用 。

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