寒气内应肾 。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本” 。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛 。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备 。所以,本期就跟着39食神一起来看看,冬季大寒时节要吃什么养肾 。第五道,紫菜虾皮汤 。
做法:
1直接将紫菜放在已加热的不粘锅,对,不加水,不加油,干煎,直到煎成墨绿色即可 。
2把虾皮泡3分钟 。把葱切小段 , 备用 。
3水开后把紫菜撕碎,放入紫菜、虾皮煮4分钟 , 再放入葱花、盐、香油搅拌一下即成 。
39食神支招:
1紫菜在制作过程中会有咸味,所以在加调味料的时候,可以适当的减少食盐的加入 , 以免身体摄入过多的钠 。
2紫菜营养丰富,含碘量很高 , 可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保?。幸欢康母事洞?。
3虾皮味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效 。
【大寒正好补肾 大寒进补吃什么】(实习编辑:黄俊达)
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