1、甘遂,山药不能与甘遂同食 。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管 , 增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用 。
2、碱性药物 , 山药不能与碱性药物同服 。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时 , 碱性药物会使山药中的淀粉酶失效 , 减低山药的营养价值 。
3、虾,山药不能与虾同食 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
4、鲤鱼,山药忌与鲤鱼同吃 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
【山药相克食物大全表 山药相克食物】5、猪肝 , 山药与猪肝不能一起吃 。山药富含维生素C , 猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素 , 维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药 。
6、鲫鱼 , 山药忌与鲫鱼同吃 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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