年夜饭的菜式很多 ， 各地习俗也有差异 。来其中一道山药炖鸡的家常做法 。
【年夜饭家常做法 年夜饭】将鸡洗净，剁成块 ， 再用清水冲泡一下（根据用餐人数确定用量） 。

将山药削去外皮，冲洗干净，切成块备用 。
锅中加水 ， 烧开，放鸡块焯煮，撇去浮沫 。
将鸡块捞入高压锅中，重新加水 ， 放八角、桂皮、香叶、葱姜和辣椒，倒入酱油醋，加盖烧十分钟 。
放入山药块，加少许盐，再炖五六分钟 。
出锅，放香菜叶 ， 好吃营养的山药鸡OK了 。

• 白糖萝卜丝的做法 白糖萝卜丝的做法大全
• 助孕红糖姜茶的做法 助孕红糖姜茶的做法和功效
• 菠菜鸡蛋羹的做 菠菜鸡蛋羹的做法大全家常
• 一根长寿面的做法和窍门是什么 一根的长寿面做的视频
• 炒西红柿酱的做法 炒西红柿酱的做法视频
• 可乐鸡的做法
• 速冻豆角做法步骤
• 泰国炸鸡方便面的做法 泰国炸鸡方便面的做法大全
• 韩式小吃龙卷风煎蛋饭的做法 龙卷风蛋包饭的蛋液配方
• 南瓜馒头的做法松软又好吃 南瓜馒头