【鱿鱼干怎么判断变质了】1、看色泽:鱿鱼干表面有层粉红色的亮光,而用防腐剂处理过的和放置时间久变质的鱿鱼干就会没有这层亮光 。
2、闻味道:闻一下鱿鱼干的味道,鱿鱼干如果变质的话就会散发恶臭味 。
3、看形状:观察鱿鱼干身体,越完整鱿鱼干越新鲜 。反过来 , 身体不完整,有残缺等说明这鱿鱼干可能已经变质 。
4、手撕:用手撕拽鱿鱼干的头和身体部位,如果轻轻松松就扯分离了,说明鱿鱼干已经非常不新鲜,可能已经变质了 。
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