1、木耳浸泡超过8小时就不能吃了 。
【木耳泡多久之后就不能吃了 木耳泡多久就不可以吃了】2、一般来说，木耳的最佳浸泡时间为2小时左右 ， 泡的时间太久 ， 就会开始滋生细菌，尤其是在夏季 ， 合适的温度以及湿润的环境，会使细菌的繁殖速度加快 ， 缩短了木耳的保质期 。一般浸泡时间超过8小时就不要再食用了，以免损害身体健康 。
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