1、准备食材：青皮豆、新鲜红椒、蒜、盐、生抽、植物油 。
2、剥青豆洗净 。
【蒸青豆的做法 蒸青黄豆的做法】
3、红椒切碎，取一瓣蒜切泥放入，轻轻撒一层盐，加生抽、油 。
4、放入蒸锅蒸25分钟 。
5、搅拌好的大青豆再滴入适量植物油就可以了 。
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