干锅野猪肉怎么做

干锅野猪肉怎么做

1、原料:去完骨的野猪肉8两、烟笋7克、小红辣50克 。
2、配料:蒜、姜、茶油等各少许 。制作:

3、先将野猪肉切小片,调味腌制,烟笋过水放入锅底;
【干锅野猪肉怎么做】4、将野猪肉过油,下茶油、姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、小红椒炒制,调入香味即可 。