症状：受害叶片初为水渍状斑点 ， 后逐渐发展成边缘褐色、中间灰白色、近圆形病斑,病斑上轮生小黑点 。病叶易脱落，果实发病初呈现水渍状黄褐色斑点，后逐渐扩大成近圆形或不规则的褐色凹陷病斑 。病斑上有同心轮纹并密生小黑点，湿度大时病斑上可看到浅红色粘稠物，干燥时病斑干缩破裂 。【辣椒炭疽病的防治方法 辣椒炭疽病的预防和治疗方法】
防治措施：①实行轮作，选用抗病品种 。②进行种子消毒 ， 播种前用52摄氏度温水浸种l2分钟，并用占种子重量O.3%的福美双或5O%克菌丹可湿性粉剂拌种 。③增施磷钾肥 ， 合理灌溉，及时除去老、病叶和病果 。④可在发病初期用75%百菌清6OO倍液或5O%的福美双可湿性粉剂5OO倍液喷雾，每7～lO天喷1次，连喷3次 。
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