1、用料：罗氏虾半斤，姜6片，大蒜适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，紫苏适量，蚝油适量 ， 花甲半斤，辣椒适量 。
2、用盐水泡半小时 ， 然后在反复冲洗两三次 。

【哈喇鲜虾烩香芹的家常做法 哈喇鲜虾烩香芹的家常做法大全】3、今天的罗氏虾个头不错，用盐水泡泡 。
4、需要的配菜准备好 。
5、烧开水把花甲煮开 。用水在冲一遍 。
6、用热油稍微煎虾 。
7、加入所有的配菜调料 。
8、翻炒均匀 ， 在加两碗水焖五分钟即可，因为怕罗氏虾没有熟透 。

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