回答1、栽培料配方:木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3% 。2、接入菌种:混合料与水并发酵20天,用聚乙烯塑料袋装好后进行灭菌,灭菌8个小时后接入菌种,接着封袋口 , 并放在22-25℃的环境中培养约30天 , 当菌丝满袋后的5-6天进行栽培 。3、栽培:消毒菇房,并在床面上铺塑料薄膜和腐殖土,把脱袋的菌棒逐个排列在床上(土已拍平),随后轻喷水1次并覆土覆阔叶树落叶,通常约1个月就长出子实体 。
一、羊肚菌高产栽培技术
1、栽培料配方
(1)农作物秸粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3% 。
(2)木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3% 。
2、接入菌种
(1)选择上述的1种配方作为栽培料,选择完毕后,一般可以按照料水比1:1.3混合好料堆并发酵20天,含水量为60% 。
(2)料一般可以用聚丙烯或者聚乙烯塑料袋装好,袋子的大小一般为17cm×33cm 。
(3)随后把袋子放在温度为100℃的环境中灭菌8个小时,接着再接入菌种,一般可以采用两头接种法 。
(4)封好袋口,并放在温度为22-25℃的环境中培养约30天,待菌丝满袋的5-6天一般就可以栽培了 。
3、栽培
(1)在栽培羊肚菌时,通常可以采用室内脱袋栽培法,先消毒菇房,并在每层床面上铺1块塑料薄膜,随后铺3cm厚的腐殖土 。
(2)将土拍平后,便可以把脱袋的菌棒逐个排列在床上 。
(3)摆放完毕后轻喷水1次并覆土3-5cm 。
(4)覆土后再覆盖厚度为2cm的竹叶或者阔叶树落叶,保证土壤的湿润,一般情况下,1个月左右便能长出子实体 。
二、羊肚菌菌霜与菌丝的关系
1、两者的关系
(1)羊肚菌的菌霜一般是由菌丝形成的 。
(2)在温度合适的情况,菌丝会慢慢的形成白色的无性孢子,呈粉状,待达到了一定的程度之后,通常就变成了所谓的菌霜 。
2、羊肚菌简介
(1)羊肚菌的菌盖形状一般为近球形、卵形至椭圆形 , 高度一般为4-10cm , 宽一般为3-6cm,顶端呈钝圆状,而且在表面还有与羊肚状相似的凹坑 。
(2)凹坑的形状通常为不定形至近圆形,宽度通常为4-12mm , 颜色为蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色比较浅且在不规则的交叉 。
【羊肚菌高产栽培技术,羊肚菌菌霜与菌丝的关系】 (3)羊肚菌主要生长在富含腐殖质的沙壤土中,或者生长在褐土、棕壤等土壤 , 而在火烧后的林地上,一般比较容易生长羊肚菌 。
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