【糖霜的吃法和用量是多少 糖霜的吃法和用途】
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糖霜通常是烘焙熟了再吃 ， 普通糖霜大多由糖粉和蛋白构成 ， 如果生吃 ， 蛋白会存在一定的卫生问题 ， 虽然勉强可以吃且味道也不错 ， 但建议不要吃 。糖霜是一种调制品 ， 大多数用来制作甜点 ， 它是由蔗糖和白砂糖制作而成 ， 所以和平时吃的糖类没有本质区别 。大多是糕点师或烘焙师使用 ， 可以装饰甜点 ， 使甜点或者面包的口感和样貌的层次更加丰富 ， 品相更优 ， 是一种物美价廉的调味品 。平时在家中制作面包也可以准备一些糖霜 ， 不仅口味更好 ， 也更有成就感 。
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