玉米面比利时小饼 玉米面比利时小饼怎么做

玉米面比利时小饼 玉米面比利时小饼怎么做

【玉米面比利时小饼 玉米面比利时小饼怎么做】1、准备材料:鸡蛋50克、牛奶40克、玉米油40克、细砂糖20克、盐1克、酵母3克、玉米面30克、面粉170克、无花果酱适量;
2、将牛奶、油、蛋、酵母、盐、细砂糖混合搅拌均匀 , 加入玉米面、白面揉成面团 , 醒发1小时;

3、醒发好的面团,分成等份8份,揉圆再擀成薄皮 , 加入无花果馅,包好,捏紧收口;
4、华夫饼模具预热,将面团放入 , 压紧模具 , 直至两面上色,取出晾凉即可 。