1、食材：猪肉50克、白菜叶4片、鸡蛋2个、米粉100克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、葱1棵、大蒜3瓣、食用油适量、食盐适量、生抽3勺、蚝油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量 。
2、猪肉切丝，放入1勺生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟；白菜叶洗净，撕成条：葱切碎；大蒜切片 。

3、米粉提前浸泡半小时 。
4、把2勺生抽，蚝油，鸡精和食盐放入碗中，加入适量的开水调成汤汁 。
5、锅里倒入适量的油 ， 放入鸡蛋煎熟，备用 。
6、锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟 。
7、把煮熟的米粉捞出，放入汤汁中 。
8、锅里倒入适量的油烧热后 ， 爆香葱和蒜 。
9、放入猪肉炒至变色 。
10、加入白菜炒熟，放入食盐调味 。
【酸辣白菜猪肉鸡蛋米粉怎么做 酸辣白菜猪肉鸡蛋米粉】11、把鸡蛋，猪肉，白菜和辣椒酱放入米粉中，淋入陈醋即可 。

• 猪肉炖黑豆功效与作用 炖猪肉黑豆
• 白菜播种注意事项 白菜播种方法介绍
• 南瓜猪肉馅怎么调好吃 南瓜猪肉馅怎么调好吃窍门
• 白菜烂根是怎么回事 白菜烂根是怎么回事,怎样处理视频
• 白菜烂心了还能吃吗 白菜烂心是什么原因造成的
• 酸辣鸡蛋白菜米粉 酸辣鸡蛋白菜米粉的做法
• 买到发光猪肉怎么办 买到发光猪肉怎么办赔偿
• 白菜烧带鱼的做法 白菜烧带鱼的做法窍门
• 菱角能跟猪肉一起吃吗 菱角可以和猪肉同吃吗
• 新鲜花菇怎么做才好吃