【酸菜怎么做清淡点 酸菜单独做怎么好吃】1、酸菜掰成单叶洗净切丝 ， 猪肉切片，葱切片，姜切片备用，锅中倒入食用油，放入五香粉 ， 烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香 。

2、放入生抽煸炒，放入酸菜煸炒3分钟左右，加水和酸菜齐平，放入粉条，大火烧开，中火炖20分钟左右 。
3、放入味素，出锅装盘，好吃的炖酸菜上桌了 。

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