1、材料：山药1根，木耳一小把，黄瓜半根 。
2、调料：盐适量 ， 葱花适量 。
3、做法：山药洗干净削皮，黄瓜洗干净 ， 木耳泡发洗净 。黄瓜斜切薄片，山药斜切薄片 。烧热锅，倒入适量油，先放入山药翻炒，后放入木耳，翻炒一小会后放入黄瓜翻炒，出锅前放入适量盐即可 。
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