鳊鱼又叫长身鳊、鳊花、油鳊，古名槎头鳊 ， 缩项鳊 。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称 。体长40厘米左右，比较适于静水性生活 。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊 。生长迅速、适应能力强、食性广 。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一 。
【鳊鱼是什么鱼|闶鞘裁从?】
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