莲藕大家肯定都吃过 , 在每一节莲藕中间都有一个连接的部分 , 这一部分收取以后晒干可以入药 , 它就是中药藕节 。这种中药材能补益气血,也能增强人体免疫力,而且能清热凉血 , 补血活血,对于维持人体健康有极大的好处,下面是对它功效以及使用方法的详细介绍,大家可以重点了解一下 。
【藕节的功效与作用 藕节的功效与作用及禁忌症】
藕节的功效与作用1、清热凉血
藕节是一种性质寒凉的中药材,它具有清热凉血的重要作用,平时可以治疗人类的多种热?。硗庹庵种幸┎亩匀死嘁丫炔〉贾碌目诟赏卵涂妊戎⒍加泻芎玫闹瘟谱饔?。
2、通便止泻健脾开胃
藕节中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,它能提高人类肠胃蠕动速度 , 而且它能加快人体内甘油三脂和胆固醇代谢 , 抑制人体对脂类的吸收,能提高脾胃消化功能,也能加快身体内大便生成和排出 。藕节入药以后,还具有一定的收敛功效,它对人类的肠炎,腹泻,痢疾也有一定治疗作用 。
藕节的食用方法1、藕节红枣汤
藕节可以和红枣搭配在一起煲汤喝,在需要的时候可以准备新鲜的藕节500克,红枣60克,把它们分别用清水洗净,然后抱偶起来 , 放到锅中煎至肩都粘稠以后再加入红枣和清水一起煮熟,煮好以后取出食用,可吸收丰富营养,而且能补益气血 , 缓解体虚 。
2、藕节煮水
那些晒干以后的藕节可以直接用来煮水喝,性质寒凉的中药材,人们用它煮水以后,能起到凉血止血和清热去火的重要作用,在用它煮水时,可以取30克干燥藕节,直接放到汤锅中,加入适量清水一起煮,至煮开以后再煮40分钟左右,取出以后降温就能饮用 。
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