良姜的功效与作用及食用方法 良姜的功效与作用

良姜的功效与作用及食用方法 良姜的功效与作用

良姜也叫高良姜,它是生活中常见的调味品,也是一种功效出色的中药材,它是姜科植物良姜的根茎,主要出产在中国的广东和广西等地 , 多在每年夏天和秋天采收 。良姜的食用功效与药用功效都特别出色,想具体了解可以和小编一起去看看 。
良姜的功效与作用1、预防胃炎胃溃疡

良姜对人类的胃部有明显保护作用,它不单能促进胃部蠕动,加快消化液分泌,提高弥补消化功能 , 还能消除胃部炎症,修复受损的胃粘膜 , 能阻止胃炎和胃溃疡等多种常见胃病发生 。
2、清肠通便
良姜中还有大量的挥发油,它对人类肠道有一定刺激作用,能让场馆保持兴奋,可以促进肠道蠕动,加快人体的大便生成和排出 , 经常服用能起到清肠通便的重要作用 。

3、预防血栓
良姜中含有的一些天然药用成分,具有明显的抗凝作用 , 能提高人体的抗凝血能力,它还能稀释血液,促进血液循环,增强血小板活性 , 平时人们适量服用,可以防止血栓发生,而且已经出现血栓的人群,多服用一些良姜还能让病情慢慢恢复 , 能让人体尽快恢复健康 。【良姜的功效与作用及食用方法 良姜的功效与作用】

4、营养心肌
良姜能为人类心肌补充丰富营养,而且能提高心肌收缩功能,它能防止心脏功能减退,也能预防心律不齐和锌等多种常见心脏病发生 。高良姜还能降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,它能防止动脉硬化和冠心病 , 经常食用可以保护心血管降低心血管疾病的发病率 。
5、抗菌抗炎预防癌症
良姜中还有多种天然抗菌抗炎成分,它能抑制多种真菌的活性,而且能阻止细菌在人体内滋生繁殖,人们适量服用以后,可以阻止身体里炎症发生 。高良姜中含有胡椒酚和丁香酚等多种化合物,这些物质都具有明显抗癌作用,既能阻止细胞癌变,又能抑制癌细胞再生,所以平时人们服用良姜能起到明显的抗癌作用 。