猪蹄怎么做才好吃共有4步 。可做卤猪蹄、酱猪蹄、花生炖猪蹄等 。准备食材:猪蹄、水、料酒、白糖、盐、酱油、姜、老抽、肉蔻、香叶、大料、白芷、花椒 。以下是卤猪蹄的具体操作步骤:
操作/步骤
1
焯煮猪蹄
猪蹄洗净,冷水下锅焯煮5分钟后 , 捞出备用 。
2
放入食材
另取锅 , 倒入猪蹄,放入料酒、白糖、盐、酱油、姜、老抽 。【猪蹄怎么做才好吃 猪蹄怎么做才好吃?】
3
加入香料
加入水、肉蔻、香叶、大料、白芷、花椒 。
4
炖两小时
小火炖两小时捞出即可 。
END
总结:以上就是关于猪蹄怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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