豆腐保质期在三天
最佳答案豆腐保质期在三天 。豆腐的保质期比较短 , 一般豆腐放在冰箱里可以保鲜3天 , 若放置时间过长 , 豆腐便很容易变粘 , 影响其口感 , 且变质后的豆腐食用后容易危害身体健康 , 因此建议豆腐在三天内食用完 。
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豆腐保质期在三天 。豆腐的保质期比较短 , 一般豆腐放在冰箱里可以保鲜3天 , 若放置时间过长 , 豆腐便很容易变粘 , 影响其口感 , 且变质后的豆腐食用后容易危害身体健康 , 因此建议豆腐在三天内食用完 。
豆腐:
【豆腐保质期在三天】豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 , 大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。豆腐主要的生产过程一是制浆 , 即将大豆制成豆浆;二是凝固成形 , 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 , 即豆腐 。
我国是豆腐的发源地 。相传 , 淮南王刘安(公元前177-前122年)的母亲喜欢吃黄豆 , 有一次其母因病不能吃整粒黄豆 , 刘安就叫人把黄豆磨成粉 , 怕粉太干 , 便冲入些水熬成豆乳 , 又怕味淡 , 再放些盐卤 , 结果凝成了块状的东西 , 即豆腐花 。
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