1、将羊肉改刀切成小块 。
2、将萝卜削皮改刀切成小块 。
3、将生姜切片 ， 葱、香菜切段 。
4、将羊肉放入锅中倒入适量清水 。

5、加入料酒，煮开后撇去浮沫 。
6、将羊肉捞出倒入砂锅里 。
7、放入红枣、香叶、姜片、葱段，倒入适量饮用水 。
8、盖上锅盖小火煮一个小时左右 。
9、将萝卜块放入锅中，加入胡椒粉、盐、枸杞，盖上锅盖煮一会 。
【羊肉煲萝卜要怎么做不腥味 羊肉煲萝卜要怎么做不腥】10、放入香菜出锅装碗即可 。

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