1、小白菜300g , 色拉油适量,蒜适量 , 猪肉适量,豆腐干适量 。
2、切洗好猪肉,豆干,青菜 。
3、.热锅加油,入肉片及豆干爆至酥 。
【肉片炒豆干怎么做好吃 肉片豆干炒青菜怎么做】4、加入适量蒜粒提香 。
5、炒至猪肉微干,豆干酥缩 。
6、转大火,加入青菜 。
7、加入适量细盐,炒至菜熟即可出锅 。
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