新鲜人参怎么保存 新鲜人参怎么保存时需要水洗吗

新鲜人参怎么保存 新鲜人参怎么保存时需要水洗吗

人参别称为黄参、地精、神草、百草之王,为多年生草本植物,喜阴凉,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,那么新鲜人参怎么保存呢?

1、冰箱内保存 。这是一般家庭广泛使用的方法 , 保存前适当地洒一点水,然后包在塑料袋内,置于冰箱中,同时将塑料袋刺几个小孔,即可保存两个月 。
2、沙内保存 。这是一种在秋季长期保存人参的方式 , 适当地湿润沙子,将人参一层层地埋在干净的沙堆里,可保存1个月以上 。
3、苔藓保存 。将新鲜人参放在无污染的苔藓内包裹,常温下保存 。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度 。
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