1、海肠蘑菇的用料：海肠250g、蘑菇250g、大蒜2颗 姜末少许、东古一品鲜1勺、香油、淀粉、胡椒粉 。
2、清洗海肠 。

【海肠蘑菇简单做法 蘑菇肉肠的做法】3、水烧开后，关火，倒入海肠，焯一下捞出 。
4、蘑菇热水焯好捞出 。
5、姜末、蒜片爆锅 。
6、加入蘑菇翻炒 。
7、将淀粉、东古一品鲜、胡椒粉，两滴香油调汁后倒入，加入海肠，一分钟后出锅！

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