1、主料：辣椒适量 。
【腌辣椒怎样做 腌辣椒简单做法】2、辅料：蒜头适量 。
3、配料：姜适量、威士忌适量、盐适量、糖适量 。
4、准备好材料 。

5、将辣椒顺身切开，再截成一小段的 。
6、蒜头剁碎，姜切碎 。
7、用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌 ， 加入盐几汤匙，糖一汤匙 。
8、搅拌均匀盘里的材料 ， 倒入瓶子封好口，放在冰箱，大概放两周左右可成 。

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