1、牛肉和鹅肉可以一起吃,很滋补 。鹅肉营养丰富 , 富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低 , 不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利 。【牛肉和鹅肉能一起吃吗 牛肉和鹅肉能一起吃吗会中毒吗】
2、鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高 。
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