【炒拉皮怎么做 皮拉红怎么做好吃】1、主料：紫皮洋葱、西红柿、青辣椒 。
2、辅料：醋、生抽、糖、香菜 。
3、原料切丝 ， 用盐腌出水分 。洗尽 。（15分钟-30分钟）

4、主料拌在一起，加入根据自己口味加入适当调料 。在上面撒上香菜即可 。
5、皮拉红是以紫皮洋葱、西红柿、青辣椒为主料，醋、生抽、糖、香菜为辅料的食品 。

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