1、食材：鸡爪500g、蒜适量、八角2个、姜适量、朝天椒适量、酱油一勺、陈醋一勺、盐适量、冰水大盆；
2、把鸡爪对半切，洗净 。对半切煮的时候鸡爪容易熟，凉拌的时候容易入味儿 。
【家常凉拌鸡爪 家常凉拌鸡爪的做法步骤】
3、切好大蒜、辣椒备用 。
4、烧一锅开水 ， 里面放入八角、生姜片；水沸腾以后，把洗净的鸡爪放入锅里煮三分钟 。
5、鸡爪煮好了 ， 直接把鸡爪捞入冰水里，待鸡爪全部都凉透 。
6、把泡鸡爪里的水全部倒掉，放入辣椒、蒜，陈醋、酱油盐拌均与即可 。

• 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法
• 柠檬鸡爪需要食材 做柠檬鸡爪需要什么材料
• 木耳的做法大全凉拌菜 木耳的做法
• 板栗煲汤的做法大全 板栗煲汤的做法大全家常做法
• 豆沙的做法 豆沙的做法家常做法视频
• 土豆炖猪肉的家常做法 猪肉的家常做法
• 家常脆烧猪肉怎么做 脆皮烧猪肉怎么做好吃
• 小炒河虾的家常做法 小炒河虾的做法
• 家常炖鸡爪子的做法 炖鸡爪子的做法
• 家常干锅牛肉的做法 家常干锅牛肉的做法窍门