枧水粽枧水与米的比例1
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【枧水粽的枧水是什么 枧水粽枧水与米的比例】枧水粽枧水与米的比例为1000克：50克 。枧水粽要用当地的枧沙制作 。做粽时按分量开好枧水泡浸糯米，用芒叶或甘蔗叶包裹做成枧水粽子，长约15厘米，直径三四厘米，煮熟后很快停火 。肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风味 。
豆沙枧水粽2端午盛宴，不止一“粽”五月节来了，上月网购了竹叶、包装红豆沙和糯米，好象冥冥中要做一回枧水粽似的，找到了以前买的枧水，但又从来没做过粽子，壮起胆来学，但究竟枧水与糯米的比例是多少呢？心里没谱，于是前天把少量糯米泡了一天，把叶子泡了，放了轻量枧水，但结果不够，今天用同样的糯米，把量加大了一倍，果然成功了 。
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