1、主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量 。
2、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用 。
3、网上买的螺丝粉备用 。
4、摘几条空心菜洗净备用 。

5、锅中水烧开放入粉 。
6、煮至米粉没有硬芯后即可捞出 。
7、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开 。
8、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入 。
9、煮开一下即可 。
10、放入提前煮好的粉 。
【螺蛳粉加鸡蛋怎么煮 螺蛳粉加鸡蛋怎么煮好吃】11、再把空心菜加入 ， 煮滚关火加入醋包即可 。

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