1、瘦肉切片,并备姜两片 。
2、把姜片,瘦肉都入锅,煮开后去浮沫 。
3、正煮汤的时候可以去苹果洗净,去核,切片 。
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4、胡萝卜去皮,切片 。
5、把苹果片入砂锅 。
6、胡萝卜片也入砂锅 。
7、煮沸后转小火煲约20-30分钟左右,食用前加盐调味 。

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