1、张仲景是南阳稂东人 , 他著《伤寒杂病论》,集医家之大成 , 被历代医者奉为经典 。张仲景有名言:“进则救世 , 退则救民;不能为良相,亦当为良医 。”
【冬至的传说故事视频 冬至的传说故事】2、东汉时他曾任长沙太守,访病施药 , 大堂行医 。后毅然辞官回乡,为乡邻治?。浞迪缰保嵌?。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了 。
3、便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅 , 在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮 。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎 。
4、用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳” , 一大碗肉汤 。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤” , 浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了 。
5、后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食” 。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景祛寒娇耳汤之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣 。
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