草菇栽培有几种方式 草菇栽培技术要点

草菇栽培有几种方式 草菇栽培技术要点

草菇的栽培方式,按其栽培场所可分为室外和室内栽培;按其培养料的排放方式有堆式、床式和块式栽培等;按其栽培容器可分为箱式和袋式栽培:按培养料的不同处理方法则可分为生料、半熟料和熟料栽培 。传统的方法是室外捆把栽培 。这种方法可以充分利用野外场所 , 原料处理方法简单,设备和成本投资少;但受自然条件和气候变化的影响明显,所以单产很不稳定 。

室内栽培法的特点是:温湿度容易控制 , 受外界气候变化的影响较小,产量比室外栽培更高更稳 。

如何采收猴头菌当猴头菌子实体长满肉刺,开始散射孢予时,应及时采收 。采收时,菌柄不宜残留过长,以免影响下一次的生长 。一般可采收2~3次 。
采收后 , 应及时置于通风干燥处,并摊放在竹帘上晒干 。如遇连续阴雨天气 , 收获量大,应用文火烘干 。在干燥过程中要注意保持菌刺完整 , 以免降低品质 。充分干燥后 , 装于塑料食品袋内密封保存,以免回潮发霉变质 。

瓶栽灵芝怎样进行采收?如果管理良好,灵芝从接种到收获约需一个半月的时间 。当子实体颜色由白变黄到红(或紫褐),菌盖边缘一圈白色消失 , 孢子大量散发时,即可采收 。采收时,先将子实体拔出 。收后应及时晒干,或在40-50℃温度下烘干 。
灵芝散发的孢子粉,可用软刷收集备用 。
【草菇栽培有几种方式 草菇栽培技术要点】灵芝充分干燥后 , 可装入塑料袋或木箱内密封贮藏 。贮藏期间要经常检查,防止虫害和霉变 。