生菜有多个种类,很多家庭最常见、最长吃的应该是那种普通的绿色生菜,而今天,我们要谈到的是红叶生菜 。红叶生菜和普通的生菜最大的不同,就是其叶子是紫红色的,这是从澳大利亚引进的一个品种 。红叶生菜的作用非常广,可以清热 , 还可以利尿 。
红叶生菜的功效与作用1、有利尿的功效
红叶生菜的水分含量非常多,几乎占据了百分之九十,比普通的绿叶生菜含有的水分更高 。吃红叶生菜可以利尿,加速体内垃圾的排出 。在夏天炎热的时候 , 吃点红叶生菜 , 可以补充大量水分 , 有利于体内多余垃圾的排出 。【红叶生菜的功效与作用及食用方法 红叶生菜的功效与作用】
2、可以缓解便秘
便秘患者最主要的原因就是大便过于干燥,而红叶生菜中含有大量的水分,可以润肠道 , 缓解带大便困难的尴尬境地 。同时,红叶生菜中还含有大量的膳食纤维,从营养学来将,这种物质能够让肠胃工作加快,对排便也有促进作用 。
3、可以强身健体
红叶生菜中含有干扰素诱生剂,它可以促进细胞的新陈代谢,刺激细胞产生抗病毒蛋白,能够有效清除体内入侵的病毒 。体内的病毒被清除掉之后,身体自然就更加健康、强壮了 。普通人都可以通过吃红叶生菜来提高抗病毒能力 。
4、可以缓解腹胀
有时候,由于积食不消化,或者食用了过多产气的食物,我们的肚子会觉得非常胀,不喜欢吃东西 。这时候,食用一些红叶生菜 , 可以帮助排气,缓解腹胀 。因为红叶生菜中含有的膳食纤维,能够加速肠胃道功能,帮助体内胀气的排出 。
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